Αυτή είναι η πρώτη γραμμένη συνταγή που βρήκαν οι αρχαιολόγοι

Ποια ήταν η πρώτη συνταγή που γράφτηκε για τις επόμενες γενιές; Συνταγή για μπύρα! 

Μια συνταγή από το 3000 π.Χ. !

Οι Σουμέριοι έφτιαχναν διάφορα αρτοποιήματα με το σιτάρι τους προσθέτοντας πάρα πολλά αρωματικά. Και όπως φαίνεται η μπύρα ήταν κατά πάσα πιθανότητα ένα τυχαίο υποπροϊόν της διαδικασίας παρασκευής άρτου. Αυτή η πλάκα γράφει επάνω μια συνταγή για να φτιάξετε μπύρα και μέσα στα συστατικά της γράφει πως περιέχει κόλιανδρο και κάρδαμο.